作者: 許素惠╱雲林報導 | 中時電子報 – 2014年2月25日 上午5:56
中國時報【許素惠╱雲林報導】
一位是享譽國際的錦鯉女王,一位是對養殖漁業充滿憧憬的新人類,在斗六就業中心媒合下,完成師徒配對,希望藉由傳承,讓台灣錦鯉養殖技術更登峰造極,笑傲全球。
勞動部啟動「明師高徒計畫」,透過一對一師徒制技藝傳授,期使未就業青年練就好武藝,投入就業市場,也讓優秀職業技術薪火相傳。斗六就業中心完成縣內第1對師徒配對是欣昌錦鯉總經理鍾瑩瑩和甫畢業的黃丞逸。
斗六就業中心主任胡瑞娟指出,鍾瑩瑩26歲接掌家族企業,3年內創下千萬元的年產值,讓台灣錦鯉養殖走向世界。鍾瑩瑩說,在錦鯉供應鏈裡有太多眉角需要學習,像「紅九紋龍」錦鯉的斑紋為橘金、灰黑色加雜,在台灣不討喜,在歐洲卻大受歡迎。
21歲黃丞逸這周來跟著鍾瑩瑩認識各種魚苗、品種開始,每天在魚池、魚苗培養室間奔走。他期許能成為台灣養殖漁業菁英。
勞動部雲嘉南分署長施貞仰指出,今年共有25職類的師傅可選擇,年滿18至29歲非在學未就業青年都能拜師學藝,更好康的是,學徒訓練期間每月有1萬元的補助。
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