斐台僑第二代 養錦鯉成績傲人

中央社 – 2014年1月26日 下午3:23

(中央社記者徐梅玉約翰尼斯堡26日專電)旅居南非20多年吳氏兄弟是台僑第2代,承接家族台灣錦鯉養殖業,累積無數次失敗經驗,事業終於發展壯大,目前所飼養錦鯉已超過100萬尾,堪稱非洲最大錦鯉養殖場。

泰祥錦鯉園占地43甲,建構近100座大小不同的養殖池,按照錦鯉尺寸、色澤、品種細心分類,專人專業照顧,其中一大池專門飼養比賽錦鯉,魚兒花紋與顏色格外醒目亮麗。

色彩斑斕的錦鯉在水中,或悠游其間,或蜂湧爭奪魚食,甚至躍出水面,景象壯觀。

哥哥吳宇翔表示,從小跟著父親耳濡目染,從完全不懂飼養,轉熱愛這份工作,期間心路歷程一言難盡。尤其承受魚隻突然生病、一夜間大批死亡、貴重器材遭竊等打擊時,也曾萌生放棄念頭,但在父母鼓勵、兄弟同心協力下,度過許多難關,才能擁有現在的傲人成績。

他說,雖然養殖過程備嘗艱辛,但是當計畫中繁殖出來的魚種一如預期中那麼漂亮健康時,所有辛勞一筆勾銷,全家人欣喜萬分。

弟弟吳宇勍則表示,身為旅居南非台僑第2代,他們很幸運也很感恩父母願意將錦鯉事業的知識一點一滴傳授給他們。雖然一周工作7天且全年無休,但在養魚過程中的生活體悟、獲得客戶肯定、參加錦鯉大賽獲獎無數、向許多台灣前輩請益等,都是人生無價之寶。

錦鯉中的紅白、大正、昭和,稱為御三家,是市場上最受歡迎的基本款,相對增加競爭難度,所以他們必須更認真、更嚴格、更用心地培育與挑選魚種,並藉由一次次參賽中不斷突破自我與提升品質。

吳宇翔表示,錦鯉除了提供觀賞樂趣,也讓人於凝望中忘卻煩惱流連池邊,達到心曠神怡的效果,成為廣受歡迎原因之一。

此外,南非人普遍喜歡飼養寵物,近10年,以錦鯉為寵物已蔚為時尚,其中又以生活逐漸富裕的黑人族群增加最多。

非洲經濟正日漸崛起,有愈來愈多的城鎮興建大型現代化旅館與辦公大樓,其中不乏以錦鯉魚池作為中庭造景,增加整體建築物的活力與朝氣。所以,吳氏兄弟除了持續擴張南非市場,也預備進軍其他國家。

走進三代同堂宅邸的書房,躍入眼簾的是目不暇給數以百計的獎牌,除了錦鯉比賽,兄弟們都極具體育天分,不論是跆拳道或馬術,都曾獲得南非多項比賽大獎,並數度入選國家代表隊,堪稱台僑之光。

望著園中奔跑的年幼子女,兄弟已落地生根,為推廣台灣錦鯉不遺餘力地在南非土地上發光發熱。1030126

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芝林觀賞魚繁養殖 獨步

作者: 李水蓮 | 中時電子報 – 2013年11月13日 上午5:30

工商時報【李水蓮】

累積300多種觀賞魚的繁養殖技術,以及跨入高科技的生物轉基因工程,芝林企業董事長林育禾技術獨步全球,近年來成功研發出多項全球首例的觀賞魚包括:螢光綠王子、螢光綠天使、粉紅公主、粉紅天使、雙基因水蜜桃公主、以及中大型螢光魚等。其傑出的轉殖技術備受國際矚目,並屢獲全國性生物技術領域的獎項、邀展及國內外媒體爭相報導。值得一提的是,其中《粉紅天使》觀賞魚更受到杜拜皇室的喜愛,透過經紀人開價,以每隻10萬元最高價購買。

芝林公司是台灣行政院動植物疾病防疫所監測合格的魚場。可以提出歐盟、亞洲或其他國家所要求的合格健康證明,供應最健康及無病毒的魚。目前觀賞魚銷售通路達26個國家,是台灣觀賞魚最大出口商,亦是國內觀賞魚中盤最大的供應商。

林育禾說,螢光魚的出現,緣起於新加坡研究學者為了監測水質污染情況所研究出來的,透過螢光班馬魚身體顏色的變化判斷水質的污染情況。在有毒的水中,這些魚才會顯現出螢光色。

該研究被美國業者運用到觀賞魚市場上,也被他發現到龐大商機,並研發出全球最多品種的螢光觀賞魚,因此與得獎結了不解之緣。

1992林育禾被獲選為全國10大傑出漁民,總統接見表揚;2011獲頒農委會科技農企業菁創獎、獲頒台灣生醫暨生農產業選秀大賽金牌、獲頒國家新創獎、與中研院吳金冽博士團隊。2013台北生技展榮獲大會之星、農業生物技豐年慶登豐獎;2013研發出全球首例中大型螢光魚與中研院獲頒台北生技獎。

林育禾強調,利用基因轉殖技術,生產高價值蛋白,運用在生物製藥上,做醫學、藥物的研究,供應實驗室所需之螢光魚,尤其透過該技術交流與產學合作計畫,將奠定有別於一般觀賞魚市場的優勢與利基,讓螢光魚發揮其最大效益。

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水晶蝦、彩色海馬 觀賞魚博覽會週五揭幕

作者: 陳國維 | 國立教育廣播電台 – 2012年11月5日 下午7:07

第四屆臺灣國際觀賞魚博覽會,將於11月9號到12號在臺北市南港展覽館舉辦,今年以「樂活魚博會 綠化心世界」為主軸,觀眾將能見到一對要價10萬元的藍金剛水晶蝦,以及會隨著環境變化,呈現黃、紅、橘3種顏色的巴西彩色海馬,還有高齡上百歲的「魚界長老」異形爺爺「浩克」。

今年的觀賞魚博覽會設有創意造景、珊瑚礁海水魚、螢光魚、觀賞蝦、珍奇魚類、水族創意器材和企業形象等主題區,並有水族街展售區,讓民眾交流選購。

展前記者會中,首先亮相的有藍金剛水晶蝦、巴西彩色海馬,以及由宜蘭開心繁殖中心,經過6年研究,改良而成的變種慈鯛魚,身長50公分、高22公分,身披耀眼的藍色龍紋圖騰,被譽為「福氣財神」(見圖)。

另外,更有超高齡的綠皮皇冠豹異形,解說員:「我們推估牠的年齡已經有68歲,換算人的年齡達到200歲以上,因此獲得『魚瑞』的稱號;一般同樣品種的「異形」,最大4、50公分,飼養年齡在10到20年之間,但是「浩克」的體長已達65公分,超過資料上的記載。」

行政院農業委員會主委陳保基表示,觀賞魚的產值從98年的8.3億元成長到去年的12.8億元,整體產值從21億元上升的38.9億元。

觀賞魚博覽會前3年在臺北世貿三館舉行,累積37萬參觀人次,現場零售金額達到9500萬元,今年移師到南港展覽館進行,免費參觀,舞臺區同時設有觀賞水族文化推廣講座,教導大眾更多水族環保知識。

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女神級正妹解說幫蓋章 水泡小金魚乾瞪眼

NOWnews – 2013年9月27日 下午9:43
記者簡怡欣/台北報導

今(27)日台灣觀賞魚博覽會正式開展,除了展出身價超過300萬的皇冠黑白蝙蝠魟、重達1.2公斤的巨無霸金魚等新奇的稀有魚種,也安排12位美人魚現場解說,不僅滿足參觀民眾的好奇心,更是愛好者的天堂。

在眾所矚目的魟魚展區水族箱前,不僅能見識身價300萬的皇冠黑白蝙蝠魟,更有正妹導覽員詳細解說,解釋魟魚的背後小祕密,讓許多民眾圍集在展區,擠得前胸貼後背,而聽完解說後民眾也能集章兌換小禮品,活動讓民眾樂得開心。

此外,展場內設計成小橋流水風格的金魚展區,展示各種東游西擺可愛的金魚,讓小朋友們也忍不住都開心地趴在水池邊觀察水中魚種,展區中的黑蘭壽,有著圓呼呼的體型,臉上的表情活像是電影中的人物,卡哇伊指數可與小貓熊「圓仔」相較勁;另外,櫻花蘭壽和一般金魚不同,一般金魚的顏色來自於身上的鱗片,但櫻花蘭壽的顏色則是身體上的顏色,在透明的白色鱗片的呈現下,有著櫻花飛落般的色彩。

而有著巨大水泡眼皮的水泡眼金魚,咕嚕咕嚕地聚集在水族一角,許多參觀的民眾都不禁想問,如果水泡眼金魚的水泡破掉了會怎樣?正妹解說員不厭其煩地向每個詢問的民眾回答,水泡如果破掉,金魚可能水質而細菌感染,會有很高的死亡機率。

台灣觀賞魚博覽會讓南港展覽館化身為海底世界,不僅展出各式冠軍、新奇的魚種,也呈現各式山水畫般的水中造景,更將公益拍賣競標總價近10萬元商品,現場所募集到的資金,都將全數捐給公益團體,更讓多人感受到水族同好的熱心與溫暖。

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推農業科技要少管多協助

作者: 記者崔慈悌、呂雪彗╱台北報導 | 中時電子報 – 2013年9月16日 上午5:30

工商時報【記者崔慈悌、呂雪彗╱台北報導】

台灣農業逐漸轉型為「綠金」產業,尤其農業生技更讓不少創投公司趨之若鶩。農委會主委陳保基在接受本報專訪時表示,高科技業處於微利時代,但農技業卻是「怗怗在賺大錢」,獲利多有兩位數以上,未來充滿希望,重點是「政府不要隨便管他」,而是需要時出手拉一把。

台灣農業科技有不少「隱形冠軍」,陳保基指出,曾有國外創投公司拜訪他時透露,如果農業生技過去3年每年獲利有5%以上就願意進來,因為高科技投資金額龐大但獲利少,而投資農業生技金額不大,平均獲利卻常在兩位數以上。

接軌國際 帶動產業鏈

他說,農業生技範圍很廣,像毛豆就屬於生產型,從育種、大規模生產,到收割後4小時內變成冷凍產品外銷,是技術非常密集的產業。

還有一種是非生產型的,像近年很夯的動物疫苗,德國羅曼公司最近要來台灣投資,看中的就是台灣在動物疫苗方面的技術水準可補其不足,羅曼來台灣設廠可以帶動本土疫苗相關產業。

陳保基強調,要發展國內生技產業剛開始一定要是雙向的,彼此有利基才能把生物技術變成產業化,而不是從研發成果到市場行銷全都要自己來做,這就像高科技的專利盤點一樣,取別人的長處來搭配。

像國內的大豐疫苗科技公司就與中興大學簽約技術授權,再與台灣拜耳合作,利用拜耳在全世界的行銷管道去銷售。由於在台灣設廠,從運輸用的紙箱子到物流業等,會形成一個產業鏈,帶動國內就業機會。

產業鏈「整套輸出」,最典型的例子就是觀賞魚,陳保基指出,目前觀賞魚有點像是荷蘭花卉,「賣的不只是花,而是一整套的,包括溫室設備都是整廠輸出」,民眾去買10隻魚來養,一定也要買魚缸和周邊設備。

觀賞魚整廠輸出 好賺

台灣觀賞魚已是世界級水準,未來有可能發展成像新加坡一樣的交易平台,他說「過去我們想到鯉魚只想到要紅燒還是清蒸,但欣昌錦鯉養殖廠的鍾瑩瑩,她一尾錦鯉在國際上可賣到1萬美元,還提供客製化,要什麼顏色、比率多少都可以做給你」。

外銷觀賞魚還可以帶動飼料的外銷,「一般動物飼料,1公斤從15元賣到20元,就被農民罵個半死,但觀賞魚飼料500公克賣150元大家買得很高興」。

不過陳保基也承認,台灣生技要走向產業化,通路是個很大的問題,以疫苗來看,目前就是透過與國際大廠合作,來打開台灣疫苗在國際市場的通路。

他說,國內有個迷思,就是擔心與人合作技術會外流,其實像台灣蘭花,就不排斥與荷蘭大廠合作,因為有品種權保護,可以坐享銷售利潤。

很多人擔心如果政府不插手去管,台灣農業優勢會逐漸消失,「其實站在產業發展角度來看,政府最好不要隨便去管,管太多反而限制了他們」。

陳保基以在台灣「三不管」的農機具為例,有位理事長,一句英文都不會說,穀類烘乾機可以賣到30幾個國家,且「一賣出烘乾機,接下來就會要收穫機、搬運機、噴農藥、灑肥料、插秧機」,緬甸最近跟台灣農業合作,一談就下了5,000萬美元訂單。

因為台灣農業可結合其他產業高階技術來發展,以噴藥機為例,就結合機械業,讓產品可由下往上噴,將葉片下的蟲都殺光。還有在台中作檢驗試劑的業者,就利用當地精密機械產業,合作生產微晶片,只要把需求告訴合作夥伴,就可做出來。

追求創新 不怕技術競爭

他說,台灣農業優勢就在於人才和創新,以及可以跨領域合作,曾有荷蘭某大學副校長來拜訪他,就曾說「你們的蘭花業者是螞蟻雄兵,每年數百種品種冒出來,根本搞不過你們」。

平時不要管,但企業遇到困難,就要適時提供協助。以德國羅曼來台設廠為例,剛開始與台灣作法格格不入,遇到很多困難,但陳保基要求一切管理按照國際標準來做,「不要再去想,我們台灣一定要怎麼做,而是要配合國際大廠的要求來做」。

他說,台灣總有一天要走上國際化、自由化,農業生技應學習如何達到國際化要求,未來才有競爭力。

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設計民宿 觸摸地景建築的自然心跳

作者: 撰文/江明麗、Funny Li 攝影/何忠誠 | AZ時尚旅遊 – 2013年8月28日 下午2:39

台灣旅宿無論品質、創意都堪稱世界第一,走遍全台,我們介紹8~10家將建築融入大地環境的旅宿,發掘地景建築與大自然和平相處的和諧之美,包括建在樹上的森林客房、符合環保概念的綠建築、還有漂浮水面上的民宿等,從旅宿建築體驗不一樣的享樂,體感台灣綠生活。

卓也小屋 農村穀倉裡的精緻度假風

存放稻穀的穀倉成為散發南洋悠閒味的漂亮套房,披覆著乾燥棕梠葉的長屋則是客人們享用養生風味料裡的空間,卓也小屋民宿以純粹的台灣農村味,讓住客體驗精彩又獨特的度假生活。

藍染是卓也小屋女主人卓太對藝術文化產業的堅持,是在經營民宿、餐廳後,逐漸步上軌道的一項活動,也是民宿客人喜歡體驗的內容,遊客能在此購買藍染設計師所完成的各種成品。卓也小屋是苗栗三義非常知名的度假據點,由卓先生與卓太太2人在9年前胼手胝足打造的場所,採訪過的媒體都喜歡提及他們為了一隻貓頭鷹,買下整片山林的趣事,但最深層的意義還是在於他們對於山居生活的嚮往,以及對樂活過日子的理念。

蔬食五穀 養生風慢食料理

如果因為訂房太滿沒有機會入住,在怎樣都得品嘗一下卓也小屋的養生風味餐。這裡常有一日遊的客人蒞臨,除了參加藍染的活動,享用美食的時光也是讓人豎起大拇指稱讚。卓也小屋的菜單是卓先生的構思,養生藥膳鍋一年四季都有提供,是現在非常流行的蔬食料理,無肉品卻讓人非常飽足。

(info)

地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號

電話:(037)879198

網址:www.joye.com.tw

梯田山 俯覽縱谷平原的歐風山居時光

理想中的民宿居所,是離城市不遠,卻又能擁有遠離塵囂的自在,梯田山正符合這樣的條件。坐落在300公尺的山腰上,到豐田只要20分鐘,旅客在荷蘭穀倉式的建築裡入眠,享受最純粹的山居時光。

梯田山民宿是一群高中好友為自己打造的退休園地,主人之一的李玠岳大哥是建築設計的專家,他的麻吉一位是古董商,一位是廣告人,他們在一次的旅行裡,發現了梯田山這處美景地,於是三個麻吉出了錢買了地,交由李玠岳設計,他們喜歡荷蘭穀倉的外型以及空間,於是在中央山脈壽山支脈山腰上,蓋起了3棟充滿歐洲風情的小屋。房子的外觀是木造格局,不過內部的支撐全都是安全的鋼骨結構,荷蘭穀倉的二折式屋頂設計在這裡被大量運用,屋頂的玻璃天窗讓白天的光線毫無阻礙地投射到屋內。

南歐風味料理的晚餐時光

民宿周邊沒有餐飲店,因此,李大哥都會提醒住客用完餐在上山,或者提前預訂民宿特製的晚餐。這裡的晚餐用的是在地食材,都是李大哥親自到山下採買,料理的內容是主人久居義大利的朋友所設計,一種南歐家常的味道,主菜有紅酒牛肉與香草雞腿可以選擇,前菜則是酸甜兼具,帶點成熟感的紅酒醋沙拉、馬芝拉起司的濃郁,非常適合搭配羅勒或南瓜濃湯,現做的山藥蘋果泥飲料有豐富的果香與纖維,是非常可口的飯後飲品。

(info)

地址:花蓮縣壽豐鄉山邊路二段83巷12號

電話:(0910)156103

網址:www.terraceresort.com.tw

水水春耘 筊白筍田裡的水上綠建築

年輕的農夫從城市回到了家鄉埔里,承接長輩留下的筊白筍田,然後在自家的湧泉田上,蓋起一棟冬暖夏涼的水上民宿,藍黃建築在豔陽下閃閃發光,歡迎每一位想體驗鄉村寧靜生活的旅客。

綠建築的概念是水水春耘主訴的精神,劉佐龍希望民宿能符合節能減碳的環保理念,所以,他把民宿蓋在自家的湧泉田上,常溫攝氏23度的泉水就是最佳的溫度調節器,夏日不酷熱,冬季常保暖。性喜水氣的落羽松在水水春耘長的非常好,這種四季皆有不同風貌的景觀樹種,已經是台灣常見的庭園裝置,為周遭風景平添不少變化,也提供許多自然的涼意。

池邊慢步賞水鴨 營養早餐口味佳

連同筊白筍田,水水春耘大約有一公頃的面積,最漂亮的地方還是民宿前那一大片水池的風光,喜歡攝影的旅客們總會繞著水池邊的小徑漫步,跟池中的綠頭鴨打招呼,拿麵包餵餵錦鯉、溪哥。細心的人會發現水池裡不時有小氣泡汨汨竄出,原來底下正是湧泉冒出的地方呢!釣魚技巧不錯的客人常會自備釣竿試試手氣,池裡魚類非常多,就算是釣魚初學者也能有非常豐富的收穫。

水水春耘的早餐都是運用在地食材料理,現煎的的蛋餅用的是園子裡撿到的鴨蛋製作,香醇的豆漿是主人親手打製,全麥麵包口感紮實,也是劉佐龍的傑作,清蒸的南瓜是田裡現摘的,當然,早餐的主角筊白筍不沾醬也非常好吃。全是大片落地窗門的餐廳可以盡覽周圍的綠意,劉佐龍笑著說,把窗門打開,屋外的風吹進室內,就像天然的冷氣一樣,令人通體舒暢,不少客人吹著吹著就睡著了呢!

(info)

地址:南投縣埔里鎮房里里雙吉路39-9號

電話:(049)2918612

網址:chunyun.okgo.tw

自然捲 北歐風情的簡單生活感

屋前的兩區水池清清楚楚的倒映著自然捲民宿可愛的建築體,回字型的石板建材巧妙的繞出一個瑞士捲的模樣,讓人忍不住想要咬上一口,落地窗的設計讓屋內的人們可以一覽周遭的綠意,一種簡單自在的氛圍,就是自然捲民宿想要傳遞的度假時光。

民宿硬體聘請設計師規劃打造,因為主人喜歡北歐的簡約風,所以在造景與內外觀的陳設上,就以北歐風為基調,3層樓的空間裡,1、3樓是客房,2樓是餐廳與接待廳,客人風塵僕僕的抵達後,總愛賴在舒適的沙發或Y字椅休息,Y字椅有著北歐設計桌椅的精緻與實用,木製的圓弧靠背提供舒服的感受,藤編的椅面柔軟,不用加上軟墊一樣可以久坐。

桌上一大盤的宜蘭在地點心等著餵飽入住的旅客,有知名的宜蘭餅,還有主人的私房小品「阿柱師花生糖」,香軟不黏牙。老闆娘小捲還會奉上一杯婆婆做的梅子冰飲,爽口透心涼。因為強調是北歐風格民宿,屋子裡處處可見北歐設計師的作品,包括廚房架台上的MARIMEKKO罌粟花馬克杯,這家芬蘭設計公司以簡單的印花圖騰聞名,在服飾與生活用品上擁有不少支持者。

九宮格早餐有媽媽的味道

在強調生活在地化的同時,自然捲也將這種理念帶三餐當中,他們的早餐在旅客之間很受好評,中式的料理以九個小碟裝盛放在托盤中,光是畫面就已經讓人想流口水,因應四季的不同,早餐的菜色也會隨之變化,但客人總心心念念著小捲婆婆親自做的鳳梨豆腐乳,香醇滑嫩的豆腐乳帶有鳳梨的酸甜味道,配上地瓜稀飯,就是一種享受,而不可少的煎蛋也是用自家種植的宜蘭蔥搭配,每一口都是驚喜。

(info)

地址:宜蘭縣冬山鄉水井一路250巷12號

電話:(0956)169-558

網址:www.nature-house.com.tw

樹也VILLA 睡在綠意裡聽見森林的呼吸聲

樹,長在房間裡;藍鵲,棲息在窗台上,寶藍色的鳶尾花是屋頂的裝飾,迎風搖曳的樟樹葉則帶來森林的低語。樹也VILLA,是一棟與大自然共生的綠建築,隱藏在綠林中,奢華但低調,決不喧賓奪主,他們知道,他們的客人也知道,大自然才是唯一的主人。

樹也的主人是台中知名建設公司久億集團第二代打造的會所,原本要做為家族度假休閒使用,後來基於好景共分享的意念,開放做為民宿經營,有不少企業大老闆都曾是坐上賓。

藝術作品展現美學光度 在地料裡嘗出食材原味風

樹也的腹地廣達3公頃,目前的建築物只是第一期,占地1,200坪,無論在哪個角落,都能看到滿眼的綠意,眼波流轉間,處處是美景。餐飲方面從一開始的一泊4食,改為一泊二食的套裝享受,餐廳的原木桌椅搭配玻璃窗外的綠林,讓用餐成為令人羨慕的時光。樹也的餐走創意料理風格,主廚挑選食材以苗栗的出產為主,再以四季做區隔,只要是盛產季,食材無需太花飾一樣可以甘美可口,夏日時節,住客可以品嘗到鮮甜的牛排搭配提味的玫瑰鹽,秋季的時候,上桌的就是輕爽的水果料理,卓蘭的水梨、9月的柿子就是餐桌上的主角。享受樹也的寧靜與綠意,不在陳年的老木上,而是一陣陣拂面而過的清風,與山林間啾鳴的鳥語,這些只有親身體驗才能知道。

(info)

地址:苗栗縣三義鄉龍騰村五鄰外庄27-1號

電話:(037)881-712

網址:www.chooart.com.tw

平凡平房 住在台東鹿野的美麗畫境裡

清晨,陽光照進門廊,從苦楝樹灑下的金黃光束緩緩爬上客廳的牆,映下深淺灰色的影子,這幅用時間當作彩筆繪成的主題叫做寧靜,用的畫布則是鹿野最北端邊緣的山裡,一棟名叫「平凡」的房子。陽光下閃耀的草地、沙沙聲響的樹響、裊裊柴香的披薩窯,以及池畔泳圈悠哉飄飄晃晃,這些場景彷彿殘存著孩子們嬉戲的歡笑,充滿感情地保存了美好的夏日記憶。

原本,被氣候侵蝕斑駁的老農舍,屋主James請當地從事設計的朋友協助改造,將紅磚屋改造為白色鑲嵌透明玻璃的美式住家平房。平房的裝潢大多使用實木、藤編、陶器等自然材質,簡單不複雜,卻備齊了「家」所需要的一切,三個附乾濕分離浴室的大房間、一個大小適切的客廳,以及一座寬敞的開放式廚房,足以容納一家人或一群好友在此過日子。

注入理想生活想像 擷取大自然的顏色

為了誘導旅人可以放下遙控器,改掉都市人關窗吹冷氣的習慣,平房設計了三大面落地窗,開放的空間感與戶外環境充分結合,而廚房刻意不安裝空調出風口,強調自然採光的餐廳與戶外池畔結合,開窗讓微風吹過池畔,房子便能自然涼。

房子角落處處有James與靜瑜用心注入的理想生活想像,不只書架上備齊不少好書與好電影DVD,廚房邊櫃抽屜內也貼心準備了滿滿沙發音樂CD;櫃上特意設置的小型音響,雖不是百萬等級,但流洩著輕柔放鬆的BGM(背景音樂),卻能隨時將料理時光陪襯得更加愉悅。喜愛戶外生活的James,為房子添購了美式烤肉爐、親手建造傳統披薩窯,並在後花園種植香草,提供旅人享受戶外用餐的樂趣。

(Data)

地址:台東縣鹿野鄉瑞豐村水源路90巷13號

電話:(0933)825-101

網址:www.13inn.com

綠柳莊 花東縱谷山腳的和風綠建築

位花蓮壽豐鄉山腳下,乍看之下有如日本頂級度假村虹夕諾雅輕井澤的綠柳莊,以高山大地為場景,在僻靜的豐田市鎮內打造出洋溢自然的人工湖畔,精心設計的和風旅宿建築群以最貼近自然的姿態,傳達出寧靜祥和的日式氛圍。以健康住宅為概念的金澤居,在陳秉忠一家人齊心努力下,成了花蓮一枝獨秀的民宿品牌。自金澤居打響名號後,路續推出的潭心閣則針對情侶,打造出你儂我儂的秘密空間。今年度,由妹妹陳淑惠與妹夫吳鎮耀統籌的綠柳莊民宿全新開幕,則進一步將健康住宅理念結合品味生活,成為旅宿花蓮的新選擇。

大斜屋頂造型的主屋,打造出充滿現代感入口意象,而內部仿蜂巢造型的玻璃大廳,利用自然光線照明,深具節能思考。耳際傳來清脆的落水聲,原來是玻璃屋頂用來幫房子降溫的灑水系統,水花滴滴答答落入中央六角池,不僅帶來清涼的視覺感,還成了天然的打氣機,讓悠游的鯉魚也同等享受健康的環境。

生態平衡的和洋庭池設計 接引蜻蜓綠蛙入園來

獨立主屋在生態池對面,遠遠守護著左廂房與右廂房兩棟宿屋,不侵犯旅人起居生活,減少被打擾的感覺。陳淑惠領著我們遊走庭池,充滿東方風格的生態池,以亂石、柳樹、水中生物自然造景,池畔生態逐漸復甦,不同品種的豆娘、蜻蜓穿梭在塘荷綠葉間,好不熱鬧!

從生態池對面遠眺,和洋風格的房子倒影,有如浮在水面一般。從斜屋簷上,垂下一條細細的滴水鍊,不僅增添傳統東方風情的想像,這滴水鍊更是古代人充滿智慧的環保設計。「滴水鍊可以取代傳統落水管,使雨水透過風鈴般的鎖鏈傳遞,導入生態池回收利用。」除此之外,當雨水沿著滴水鍊傾瀉,飛濺的水花撞擊金屬,發出風鈴般清脆悅耳的聲音,成為綠柳莊觀雨、聽雨的另類風景。

讓人感應自然的健康空間

走入廂房建築,不開冷氣的公共空間比起室外涼爽許多。陳淑惠說,這是因為房子引進日本窯燒外牆板與松下電工所出產的KEMW屋瓦,可以防止結露、漏水,還具有隔熱功能,加上排氣高窗與換氣系統,帶動屋內氣流微循環,使房子自然呼吸散熱,在低耗能條件下維持舒適溫度。

有別於白日翠綠搭配藍天,色彩豔麗豐富。入夜後的綠柳莊,東岸緩緩升起皎潔明月,四周無光害的環境,讓星兒不再害羞眨眼。坐在大廳內,點上一杯民宿自釀的五葉松果汁,傾聽牛蛙響亮歌唱與深山不知鳥的咕噥合音,彷彿大自然有好多話想說,想叫你聽、想叫你感受,想叫你發現原來它時常在你身邊。僅管不在此山中,置身綠柳莊,卻能感受「無歲月」的氣氛,假期的意義就是要讓人忘記時間的存在,不是嗎?

(Data)

地址:花蓮縣壽豐鄉豐山村中山路101巷15號

電話:(0975)737-169

網址:www.greenwillow.com.tw

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螢光兔技術 可協助藥物量產

作者: itsivory | 台灣醒報 – 2013年8月15日 下午3:47

【台灣醒報記者李昀澔綜合報導】兔子發出綠色螢光,可不是徒具觀賞價值而已。透過「基因轉殖」技術,研究人員可將螢光蛋白的基因,與能夠製造藥物蛋白的序列相結合,植入動物胚胎,若動物能夠發出螢光,代表轉殖成功,則動物也具備了製造藥物蛋白的能力。未來搭配、飼養、繁殖、食用及商用的法律規範,將可望以動物為生產工具,提升量產藥物的經濟效益。

夏威夷大學跟土耳其的研究人員,利用基因轉殖的技術,從水母的基因中,提取能夠合成螢光蛋白的序列,植入8個兔子的胚胎,再將胚胎送入「代理孕兔」的子宮。夏威夷大學生物基因研究中心「基因轉殖」技術主持人喬馬爾說,「一窩8隻新生兔子當中,有2隻成功表現了螢光基因。」這2隻兔子跟其他6隻同胞外觀上並無差異,但能夠在黑暗中發出綠色螢光。

主導該計畫的夏威夷大學副教授莫伊斯亞蒂表示,轉殖螢光蛋白的技術,可以用來作為追蹤蛋白轉殖路徑的標記。研究人員將某個基因與螢光蛋白的序列結合,植入動物胚胎,當動物發出螢光的時候,研究人員就能夠確認基因轉殖成功。「以血友病的患者為例,」莫伊斯亞蒂說,「他們體內缺乏催化血液凝結的酵素,我們可以透過基因轉殖技術,讓動物來生產這類酵素。」

莫伊斯亞蒂跟他的同事們相信,未來應該能藉由操作基因調控的技術,從動物身上取得對某些疾病具有療效的物質,例如從兔子的乳汁當中,提煉出跟工業生產相比,造價相對便宜的蛋白質藥物。各國目前針對基因轉殖動物,都有科學背景、安全評估、飼養、繁殖、食用或商用等相關法規,未來實驗室可望與農場、畜牧業者合作,繁殖藥物生產專用的動物。

目前基因轉殖的技術相當蓬勃,世界各地的研究團隊,已經成功運用基因轉殖技術,讓螢光蛋白的基因表現在豬、羊、猴、狗及貓等較大型,且適合在農場繁殖的哺乳動物身上。另外已有公司在販賣觀賞用螢光魚,有多達六種不同的顏色可供挑選。2007年《美國國家科學院院刊》刊載了一篇約翰霍普金斯大學的研究報告,該團隊研發出眼睛會發出螢光的蚊子,有效應用於瘧疾傳播的相關研究。

延伸閱讀:http://vimeo.com/71936493

綠螢光兔子(from University of Hawaii Manoa medical school)

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歷時3年 黑金剛小丑魚苗孵育成功

作者: PTS | 公共電視 – 2013年8月14日 下午8:00

觀賞用小丑魚市場最貴的黑金剛小丑魚,原產於澳洲海域,野生數量稀少,澳洲政府已經禁止出口,人工繁殖也很困難,不過東部海洋生物研究中心,花了三年的時間,突破人工繁殖的困難,今年終於孵育出可愛的小魚苗。

經過三個多月的細心照顧,這一缸黑白相間,模樣可愛的黑金剛小丑魚苗,已經 長大到兩公分左右,在魚缸裡健康活潑的游動。

原產於澳洲海域的黑金剛小丑魚,由於野生的數量稀少,澳洲政府已經禁止出口 ,因此在觀賞魚市場,一尾超過四萬元,而三年前東部海洋生物研究中心採購了 兩對進行人工繁殖研究,雖然有產卵紀錄,但無法孵出魚苗。今年四月,研究人 員改用低溫、乾淨、營養鹽成份高的深層海水進行人工繁殖,結果順利孵出魚苗 。

==東部海洋生物研究中心研究員 何源興==

深層水它有一個特性

就是它的低溫

還有它的鹽度比較高

事實上 南半球的這種魚類

它也比較適合牠的種苗繁殖

黑金剛小丑魚,在觀賞魚市場很受歡迎的原因,除了稀有,還有牠在剛出生時, 體色有兩條白色條紋,但長大後卻變成一條,成長的變化很吸引人。

==東部海洋生物研究中心研究員 何源興==

一條魚從小養到大

牠顏色變化 慢慢變化

是一種比較特別的成長過程

全世界除了澳洲進行人工繁殖黑金剛小丑魚之外,台灣是第二個以人工繁殖成功的國家,現在第二對黑金剛小丑魚,也順利產下五百顆卵,正在孵化,未來這項技術一旦成熟,將可移轉給民間生產出口。

記者 章明哲 台東報導

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小貓熊圓仔 成長迅速體重狂增

中央社 – 2013年7月23日 下午5:45

(中央社記者劉建邦台北23日電)台北市立動物園今天說,大貓熊圓圓的小孩「圓仔」從6日出生後至今,成長快速,體重從183.4公克,增加至577.8公克。

大貓熊寶寶「圓仔」出生約兩週,短期身體顏色變化之大,令人驚嘆,預計本週可看到「圓仔」的粉嫩嘴轉為黑灰色代表色。

動物園說,大貓熊屬於晚熟型動物,出生的幼貓熊體型弱小,平均體重約130公克至150公克,全身僅有稀疏白色被毛,且雙眼未開,沒有聽覺,不能自主排便,對自然環境幾乎完全沒有適應能力。

動物園指出,圓仔體表皮膚呈粉紅色、白色被毛短且稀疏,漸漸長大後,逐漸出現黑色被毛,大約1個月齡左右,就會呈現出成體的貓熊黑白顏色特徵。

「圓仔」出生時體重183.4公克,體長15.5公分,這兩週來變化最小的是尾巴,5.8公分的長度幾乎沒變,但體重增長速度卻最快,從183.4公克增加至577.8公克,體長也長到21.7公分。

動物園說,另一種晚熟型的動物就屬無尾熊,剛出生的無尾熊從泄殖孔爬到育兒袋口,然後找到乳頭,緊緊含住兩個乳頭其中的一個。

無尾熊的新生幼仔大約長19公釐,體重約0.5公克,幼仔有發育良好的前肢,而且指頭具有小爪,肩部肌肉及嘴唇也發育完整,接近13週時,幼獸已達到體重約50公克,並有約50公釐長的頭,但外表卻一點也不像無尾熊。1020723

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防狂犬病 黃國城:政府不能把人民當愚民

作者: NewTalk 新頭殼 | 新頭殼 – 2013年8月1日 下午5:12

新頭殼newtalk 2013.08.01 符芳碩/台北報導

行政院今(1)天在院會上決定將狂犬病防疫提升到中央層級,加上感染狂犬病鼬獾又分別在台東和高雄新增3例,讓人心惶惶。台大獸醫系畢業的黃國城律師今天接受新頭殼《星期話題》節目專訪,提醒民眾不要過於恐慌、也不要棄養寵物,他認為,狂犬病毒不可能一夕之間傳播得這麼廣,恐怕已在野生動物界流行1至2年,他呼籲政府不應把人民當愚民,防疫疫情要完全透明化,才能重拾民眾的信任。

黃國城說,狂犬病毒會侵犯中樞神經系統,導致動物抽搐、怕水,正確名稱應該叫「恐水症」,將其命名為「狂犬病」,把過錯推到狗身上其實不太公平,因為只要定期打疫苗就可以預防。

對於不斷爆發的鼬獾感染狂犬病毒死亡病例,黃國城指出,據許多學者觀察,狂犬病毒在鼬獾物種內流行,恐怕已經超過1至2年,因為病毒入侵腦部需要約1年的潛伏期,然而,目前死亡鼬獾的範圍分布這麼廣,從東部到西部都有,「所以病毒流竄一定超過1年以上」,而且資料指向病毒來源自中國。

對於狂犬病疫情爆發之前,曾有多處傳出疑似狂犬病的疑例,但確認時間拖了很久,黃國城說,可能因為檢測方法敏感度不夠高,發現疑似狂犬病毒時,不敢貿然肯定,需要往上送到農委會家畜試驗所,才能確定。

黃國城指出,事實上動物保護法裡有規定,寵物若要植入晶片就必須施打疫苗,但行政機關農委會沒有訂定未施打疫苗的罰則,導致植入晶片、施打疫苗的效率不彰。他舉紐約為例,在紐約市飼養寵物需要有「狗牌」,每年打疫苗後都會換顏色,若寵物沒有戴上狗牌出門的話,就會被罰錢。

黃國城說,現在許多職業獸醫師都在罵政府,平時沒有執行好疫苗施打政策,直到疫情爆發了,卻開始全面收購疫苗,在收容所免費施打,「這是在懲罰平常依規定自費幫寵物施打疫苗的人」。他呼籲民眾千萬不要棄養寵物,否則會讓情況更糟,目前只要避免帶寵物上山即可,「對家畜來說,甚至還沒有風險」,他認為中小學老師應該負起知識傳播的責任,讓小朋友了解這些基本的狂犬病知識。

黃國城進一步說明,目前感染狂犬病毒的都是野生動物,但現在很多獸醫師都選擇自己開業,主要是醫治寵物,但主要負責野生動物、經濟動物醫治任務的都是公職獸醫師,卻因為沒有升遷空間而乏人問津,獸醫人才都往私經濟流動,這對台灣來說,是防疫上的隱憂。

黃國城說,從目前看來,鼬獾的狂犬病毒似乎是因為從中國走私動物而來,顯示出政府在邊境防堵失能,「那既然防堵做不到,就絕對不能隱匿」,「行政機關要把人民當夥伴,而不是愚民」,如此才能去除人民疑慮、和人民站在防疫的同一陣線。

[完整的影音請至 http://newtalk.tw/news/2013/08/01/38772.html]

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